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西安饮食 企业价值 : ¥ 5199.217 (今日)
* 除每股数值，比率，百分比，其他数据单位均为百万。数据的货币单位均为当地股票的交易货币单位。
西安饮食企业价值（Enterprise Value (M)）的相关内容及计算方法如下：
企业价值是公司理论上的收购价格。它比 总市值 更加复杂，后者仅包含普通股。企业价值的计算方法是 总市值 加上 优先股 ， 短期借款和资本化租赁债务 ， 长期借款和资本化租赁债务 ，和 少数股东权益 ，再减去 货币资金、现金等价物、及短期证券 。
企业价值／收入 由 企业价值 除以该公司 最近12个月 的 营业收入 而得。截至今日， 西安饮食 的 企业价值 为 ¥ 5199.217， 最近12个月 营业收入 为 ¥ 786.28，所以 西安饮食 今日的 企业价值／收入 为 6.61。
企业价值／息税前利润 由 企业价值 除以该公司 最近12个月 的 息税前利润 而得。 截至今日， 西安饮食 的 企业价值 为 ¥ 5199.217， 最近12个月 息税前利润 为 ¥ -83.84，所以 西安饮食 今日的 企业价值／息税前利润 为 -62.01。
企业价值倍数 由 企业价值 除以该公司 最近12个月 的 税息折旧及摊销前利润 而得。 截至今日， 西安饮食 的 企业价值 为 ¥ 5199.217， 最近12个月 税息折旧及摊销前利润 为 ¥ -83.84，所以 西安饮食 今日的 企业价值倍数 为 -62.01。
西安饮食 企业价值 （000721 企业价值） 历史数据
西安饮食 企业价值的历史年度，季度/半年度走势如下：
| 西安饮食 企业价值 年度数据 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 2014-12 | 2015-12 | 2016-12 | 2017-12 | 2018-12 | 2019-12 | 2020-12 | 2021-12 | 2022-12 | 2023-12 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 企业价值 | 2966.27 | 4366.34 | 4442.45 | 2650.78 | 1875.26 | 2116.88 | 2434.33 | 2654.48 | 10442.02 | 6880.11 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 西安饮食 企业价值 季度数据 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 2021-12 | 2022-03 | 2022-06 | 2022-09 | 2022-12 | 2023-03 | 2023-06 | 2023-09 | 2023-12 | 2024-03 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 企业价值 | 2654.48 | 3059.69 | 3469.27 | 3095.25 | 10442.02 | 9563.17 | 7641.46 | 8060.89 | 6880.11 | 5835.88 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
* 除每股数值，比率，百分比，其他数据单位均为百万。数据的货币单位均为当地股票的交易货币单位。
西安饮食 企业价值 （000721 企业价值） 行业比较
在餐饮（三级行业）中，西安饮食 企业价值与其他类似公司的比较如下：
* 选自同一行业，市值最接近的公司；x轴代表市值，y轴代表企业价值数值；点越大，公司市值越大。
西安饮食 企业价值 （000721 企业价值） 分布区间
在餐饮（二级行业）和周期性消费（一级行业）中，西安饮食 企业价值的分布区间如下：
* x轴代表企业价值数值，y轴代表落入该企业价值区间的公司数量；红色柱状图代表西安饮食的企业价值所在的区间。
西安饮食 企业价值 （000721 企业价值） 计算方法
企业价值是公司理论上的收购价格。它比 总市值 更加复杂，后者仅包含普通股。企业价值的计算方法是 总市值 加上 优先股 ， 短期借款和资本化租赁债务 ， 长期借款和资本化租赁债务 ，和 少数股东权益 ，再减去 货币资金、现金等价物、及短期证券 。
截至2023年12月，西安饮食过去一年的企业价值为：
| 企业价值 | = | 年度 总市值 | + | 年度 优先股 | + | 年度 短期借款和资本化租赁债务 |
| = | 6273 | + | 0 | + | 468 | |
| + | 年度 长期借款和资本化租赁债务 | + | 年度 少数股东权益 | - | 年度 货币资金、现金等价物、及短期证券 | |
| + | 195 | + | 6 | - | 62 | |
| = | 6880 |
截至2024年3月，西安饮食 过去一季度 的企业价值为：
| 企业价值 | = | 季度 总市值 | + | 季度 优先股 | + | 季度 短期借款和资本化租赁债务 |
| = | 5234 | + | 0 | + | 474 | |
| + | 季度 长期借款和资本化租赁债务 | + | 季度 少数股东权益 | - | 季度 货币资金、现金等价物、及短期证券 | |
| + | 194 | + | 5 | - | 71 | |
| = | 5836 |
* 除每股数值，比率，百分比，其他数据单位均为百万。数据的货币单位均为当地股票的交易货币单位。
西安饮食 企业价值 （000721 企业价值） 解释说明
当投资者收购一家公司时，他不仅需要收购公司的普通股，还需要收购优先股，除此之外，他还承担了企业的债务并获得了公司账面上的现金。因此在计算企业价值时，需要计算普通股和优先股合计的市值。
如果公司账面上的现金多于公司负债，投资者在交易过后立刻能获得现金流入，此时投资者实际支付的收购费用要低于 总市值 。
对于 总市值 相同的公司，企业价值越小，公司越便宜。
当公司的净现金超过其 总市值 时，企业价值可能为负。 在这种情况下，投资者基本上是免费购买了这家公司，甚至可能有额外收入。
截至今日，西安饮食的 企业价值／收入 为：
2. 企业价值／息税前利润 由企业价值除以该公司最近12个月的 息税前利润 而得。
截至今日，西安饮食的 企业价值／息税前利润 为：
| 企业价值／息税前利润 | = | 今日 企业价值 | / | 最近12个月 息税前利润 |
| = | 5199.217 | / | -83.84 | |
| = | -62.01 |
3. 企业价值倍数 由企业价值除以该公司最近12个月的 税息折旧及摊销前利润 而得。
截至今日，西安饮食的 企业价值倍数 为：
| 企业价值倍数 | = | 今日 企业价值 | / | 最近12个月 税息折旧及摊销前利润 |
| = | 5199.217 | / | -83.84 | |
| = | -62.01 |
* 除每股数值，比率，百分比，其他数据单位均为百万。数据的货币单位均为当地股票的交易货币单位。
西安饮食 企业价值 （000721 企业价值） 相关词条
西安饮食 （000721） 公司简介
一级行业：周期性消费
二级行业：餐饮
公司网站：www.chizhuanxian.com
公司地址：陕西省西安市曲江新区西影路508号西影大厦7层
公司简介：公司是以餐饮服务、食品加工两大产业为支柱的上市公司。公司所属西安饭庄、老孙家、白云章、德发长、同盛祥、西安烤鸭店、东亚饭店、春发生、桃李村、五一饭店、聚丰园等10多家特色品牌名店均为由国家商务部认定的“中华老字号”，已成为陕西省和西安市最具代表性的对外接待“窗口”。其中同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录；西安饭庄、老孙家、德发长、春发生、同盛祥5家单位的烹饪制作技艺被列入陕西省非物质文化遗产名录；西安饭庄、老孙家饭庄、同盛祥饭庄、德发长酒店、西安烤鸭店、春发生饭店、常宁宫会议培训中心等多家企业均被认定为省、市著名商标企业。公司坚持“以质量求生存，以特色占领市场，以科学管理求得企业发展”的经营方针，近年来呈现出健康快速发展的态势。企业连续多年位居“全国餐饮百强企业”前列，荣登“中国餐饮十强榜”，荣获“品牌中国金谱奖-中国餐饮行业年度十佳品牌”称号。
二级行业：餐饮
公司网站：www.chizhuanxian.com
公司地址：陕西省西安市曲江新区西影路508号西影大厦7层
公司简介：公司是以餐饮服务、食品加工两大产业为支柱的上市公司。公司所属西安饭庄、老孙家、白云章、德发长、同盛祥、西安烤鸭店、东亚饭店、春发生、桃李村、五一饭店、聚丰园等10多家特色品牌名店均为由国家商务部认定的“中华老字号”，已成为陕西省和西安市最具代表性的对外接待“窗口”。其中同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录；西安饭庄、老孙家、德发长、春发生、同盛祥5家单位的烹饪制作技艺被列入陕西省非物质文化遗产名录；西安饭庄、老孙家饭庄、同盛祥饭庄、德发长酒店、西安烤鸭店、春发生饭店、常宁宫会议培训中心等多家企业均被认定为省、市著名商标企业。公司坚持“以质量求生存，以特色占领市场，以科学管理求得企业发展”的经营方针，近年来呈现出健康快速发展的态势。企业连续多年位居“全国餐饮百强企业”前列，荣登“中国餐饮十强榜”，荣获“品牌中国金谱奖-中国餐饮行业年度十佳品牌”称号。