营运资金变动是指在经营活动现金流量周期内营运资金的变动。属于间接法的经营活动现金流量项目。它通过把现金流量表中的“经营资产和负债的变动”（不同公司报告的名字可能不同）下所有的项目加起来计算得出。而不是通过计算每个期间的营运资金的差值（ 流动资产合计 减去 流动负债合计 ）来得出。

经营活动现金流量的列报方法有两种，一种称直接法，另一种称间接法。直接法，是指通过现金流入和支出的主要类别直接反映来自企业经营活动的现金流量的报告方法。采用直接法报告现金流量，可以揭示企业经营活动现金流量的来源和用途，有助于预测企业未来的现金流量。间接法是在企业当期取得的净利润的基础上，通过有关项目的调整，从而确定出经营活动的现金流量。采用间接法报告现金流量，可以揭示净收益与净现金流量的差别，有利于分析收益的质量和企业的营运资金管理状况。

营运资金变动是指在经营活动现金流量周期内营运资金的变动。属于间接法的经营活动现金流量项目。它通过把现金流量表中的“经营资产和负债的变动”（不同公司报告的名字可能不同）下所有的项目加起来计算得出。而不是通过计算每个期间的营运资金的差值（ 流动资产合计 减去 流动负债合计 ）来得出。

价值大师（GuruFocus）对于不同类型的公司使用不同类型的标准化财务报表格式。对于用间接法报告经营活动现金流的企业来说，营运资金变动内包含了 经营性应收项目变动 ， 存货变动 ， 预付资产变动 ， 应付票据及应付账款、应交税费和其他应付款变动 ，和 其他营运资金变动 。

一级行业：非周期性消费
二级行业：农副加工食品
公司网站：www.yanjinpuzi.com
公司地址：湖南省长沙市雨花区沙湾路运达中央广场写字楼A座32楼
公司简介：公司是一家专业从事食品科研、生产、加工、销售于一体的综合型企业。公司秉承“好零食，盐津造”的品牌理念，专业、专注于休闲食品行业，以具有地方特色的凉果蜜饯产品发轫，推陈出新，建立起中国传统特色小品类休闲食品全品类产品体系，主要包括休闲豆制品、凉果蜜饯、坚果炒货、休闲素食、休闲肉制品、糕点制品等“盐津铺子”系列产品。经过多年的发展，公司在原料配方、生产工艺、技术设备、质量标准、产品质量、品牌信誉方面达到了行业领先水平。以“直营商超主导、经销跟随”的营销网络发展理念，以点带面，形成了多层次、广覆盖、高效率的立体营销网络，销售区域覆盖全国31个省、自治区和直辖市，已经成为沃尔玛、家乐福、麦德龙、大润发等跨国超大型连锁超市，以及华润万家、步步高、人人乐、天虹百货、中百等国内知名连锁商超的核心供应商，是我国较具影响力、产品品类较为齐全的小品类休闲食品企业之一。