长期借款和资本化租赁债务／总资产％代表了公司通过超过一年贷款和的金融债务进行融资的资产占比。该比率衡量公司财务状况，包括其满足偿还未偿贷款要求的能力。它是由长期借款和资本化租赁债务除以该公司的资产总计而得。截至2023年9月， 绝味食品 过去一季度长期借款和资本化租赁债务为 ¥ 189，过去一季度资产总计为 ¥ 9373，所以 绝味食品 过去一季度的 长期借款和资本化租赁债务／总资产％ 为 0.01。

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绝味食品长期借款和资本化租赁债务／总资产％（603517 长期借款和资本化租赁债务／总资产％）历史数据

绝味食品 长期借款和资本化租赁债务／总资产％的历史年度，季度/半年度走势如下：

绝味食品长期借款和资本化租赁债务／总资产％年度数据
日期	2013-12	2014-12	2015-12	2016-12	2017-12	2018-12	2019-12	2020-12	2021-12	2022-12
长期借款和资本化租赁债务／总资产％	-	-	-	0.02	-	-	-	-	-	0.01

绝味食品长期借款和资本化租赁债务／总资产％季度数据
日期	2021-06	2021-09	2021-12	2022-03	2022-06	2022-09	2022-12	2023-03	2023-06	2023-09
长期借款和资本化租赁债务／总资产％	-	-	-	-	-	-	0.01	0.01	0.01	0.01

* 除每股数值，比率，百分比，其他数据单位均为百万。数据的货币单位均为当地股票的交易货币单位。

在加工食品（三级行业）中，绝味食品 长期借款和资本化租赁债务／总资产％与其他类似公司的比较如下：

* 选自同一行业，市值最接近的公司；x轴代表市值，y轴代表长期借款和资本化租赁债务／总资产％数值；点越大，公司市值越大。

绝味食品长期借款和资本化租赁债务／总资产％（603517 长期借款和资本化租赁债务／总资产％）分布区间

在农副加工食品（二级行业）和非周期性消费（一级行业）中，绝味食品 长期借款和资本化租赁债务／总资产％的分布区间如下：

* x轴代表长期借款和资本化租赁债务／总资产％数值，y轴代表落入该长期借款和资本化租赁债务／总资产％区间的公司数量；红色柱状图代表绝味食品的长期借款和资本化租赁债务／总资产％所在的区间。

绝味食品长期借款和资本化租赁债务／总资产％（603517 长期借款和资本化租赁债务／总资产％）计算方法

截至2022年12月，绝味食品过去一年的长期借款和资本化租赁债务／总资产％为：

长期借款和资本化租赁债务／总资产％	=	年度长期借款和资本化租赁债务	/	年度资产总计
	=	201	/	8849
	=	0.01

截至2023年9月，绝味食品 过去一季度的长期借款和资本化租赁债务／总资产％为：

长期借款和资本化租赁债务／总资产％	=	季度长期借款和资本化租赁债务	/	季度资产总计
	=	189	/	9373
	=	0.01

* 除每股数值，比率，百分比，其他数据单位均为百万。数据的货币单位均为当地股票的交易货币单位。

绝味食品长期借款和资本化租赁债务／总资产％（603517 长期借款和资本化租赁债务／总资产％）解释说明

长期借款和资本化租赁债务／总资产％代表了公司通过超过一年贷款和的金融债务进行融资的资产占比。该比率衡量公司财务状况，包括其满足偿还未偿贷款要求的能力。若该比率同比去年同期下降，则表明该公司正逐渐降低其在发展业务时对债务的依赖程度。

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长期借款和资本化租赁债务

资产总计

资产有息负债率

绝味食品（603517）公司简介

一级行业：非周期性消费
二级行业：农副加工食品
公司网站：www.juewei.cn
公司地址：湖南省长沙市芙蓉区晚报大道267号晚报大厦1608室
公司简介：公司自成立以来，专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售。以综合信息系统及供应链整合体系为支持，通过“以直营连锁为引导、加盟连锁为主体”的方式进行标准化的门店运营管理，打造国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌。公司是一家经营自主品牌的休闲卤制食品连锁企业，也是国内规模最大、拥有门店数量最多的休闲卤制食品连锁企业之一。公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证，“绝味”商标被认定为中国驰名商标。

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