** 在计算季度（年化）数据时，使用的营业利润数据是 季度 （2024年3月）营业利润数据的4倍。

与 毛利率 ％ 相似，公司也需要长期保持 营业利润率 ％ 的稳定。在同一个行业中， 营业利润率 ％ 较高的公司的经营效率更高。在市场放缓或衰退期间，公司也更加稳定。彼得•林奇（Peter Lynch）更倾向 营业利润率 ％ 更高的公司，而不是更低的公司。

营业利润率 ％ 可以通过调整 折旧、损耗和摊销 而被操纵。

如果公司面临竞争，其 营业利润率 ％ 可能会下降。通常来说，公司的 营业利润率 ％ 会在其 营业收入 和利润下降之前下降。因此， 营业利润率 ％ 是衡量公司是否面临问题的重要指标。

例如，诺基亚在2012年失去了全球销量第一的宝座，其股票自2007年以来跌去了90%；而自2002年起，尽管 稀释每股收益 仍在上升，诺基亚的 营业利润率 ％ 却在逐年下降。关注 营业利润率 ％ 的投资者是可以避免这样巨大的损失的。黑莓公司也是类似的情况。

因此， 营业利润率 ％ 对于价值大师网来说是非常重要的选股条件。

一级行业：周期性消费
二级行业：餐饮
公司网站：www.gzr.com.cn
公司地址：广东省广州市荔湾区中山七路50号西门口广场写字楼第12层(自编层第13层)全层单元
公司简介：公司主要业务有餐饮服务和食品工业，企业被国家商务部评为“中国十大餐饮品牌企业”，先后获得“中华老字号”、“全国用户满意服务企业”、“全国精神文明建设先进单位”、“全国五一劳动奖状”等荣誉，2012年更荣获了“中国驰名商标”称号。广州酒家集团拥有众多高级烹调、面点和服务大师，不断致力于发掘传统粤菜文化和创新菜品服务，先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。并大力发展食品工业，1998年建成大型现代化食品生产基地——利口福食品有限公司，通过了ISO9000、HACCP、QS、绿色食品等认证，拥有专业的技术研发与食品检测中心和多条先进生产流水线，生产中秋月饼、速冻食品、秋之风腊味、西饼面包、方便食品等八大系列上百个品种。其中中秋月饼更成为广式月饼的龙头，位居全国三甲，获“中国名牌产品”称号、“绿色食品”标志。“广州酒家”、“利口福”、“秋之风”等商标被评为“广东省著名商标”。