营业成本是报告期内生产和出售的商品以及提供的服务的总成本。它不包括所有 总营业成本 ，例如 研发费用 和 销售及行政开支 。

有经济护城河的公司通常可以维持甚至扩大其 毛利率 ％ 。公司可以通过两种方式增加其 毛利率 ％ ：提高所售商品的价格并保持其营业成本不变；或者保持销售价格不变，通过压低供应商价格以降低营业成本。 沃伦·巴菲特（Warren Buffett）认为，具有提价能力的企业拥有经济护城河。

存货周转率 衡量公司一年内库存周转的速度。较高的 存货周转率 意味着该公司库存较少。因此，公司在存储，减记和过时的库存上花费的钱更少。但如果库存太少，则可能会影响销售，因为公司可能不足以满足需求。

许多公司的业务都是季节性的。通常，零售商会在节日期间增加库存，以满足更强劲的需求。因此，不应使用一年中特定季度的库存来计算营业成本，平均库存更有意义。

一级行业：非周期性消费
二级行业：软饮料
公司网站：https://www.twcoffee.com
公司地址：15-33 Kwai Tak Street, Flats F-J, 11th Floor, Block 1, Kwai Tak Industrial Centre, Kwai Chung, New Territories, Hong Kong, HKG
公司简介：捷荣国际控股有限公司是一家投资控股公司，从事咖啡、茶及相关配套产品的加工和销售，冷冻加工食品的销售，咖啡和茶机的销售和租赁，以及食品和饮料店的运营。它有两个运营部门：饮料解决方案和食品。它的大部分收入来自饮料解决方案部门，该部门加工和分销咖啡、茶和相关配套产品，销售食品和饮料、咖啡机和其他相关产品，经营食品和饮料商店以及租赁咖啡和茶机。该公司在香港、中国大陆和其他国家开展业务，其中大部分收入来自香港。