营业成本是报告期内生产和出售的商品以及提供的服务的总成本。它不包括所有 总营业成本 ，例如 研发费用 和 销售及行政开支 。

有经济护城河的公司通常可以维持甚至扩大其 毛利率 ％ 。公司可以通过两种方式增加其 毛利率 ％ ：提高所售商品的价格并保持其营业成本不变；或者保持销售价格不变，通过压低供应商价格以降低营业成本。 沃伦·巴菲特（Warren Buffett）认为，具有提价能力的企业拥有经济护城河。

存货周转率 衡量公司一年内库存周转的速度。较高的 存货周转率 意味着该公司库存较少。因此，公司在存储，减记和过时的库存上花费的钱更少。但如果库存太少，则可能会影响销售，因为公司可能不足以满足需求。

许多公司的业务都是季节性的。通常，零售商会在节日期间增加库存，以满足更强劲的需求。因此，不应使用一年中特定季度的库存来计算营业成本，平均库存更有意义。

一级行业：非周期性消费
二级行业：农副加工食品
公司网站：www.juxingnongmu.cn
公司地址：四川省成都市高新区名都路166号嘉煜金融科技中心1栋26层
公司简介：乐山巨星农牧股份有限公司系一家在上海证券交易所主板上市的企业，证券简称：巨星农牧，证券代码：603477。乐山巨星农牧股份有限公司始创于1993年，原主营中高端皮革的制造和销售，于2020年7月完成对巨星农牧有限公司的重组后，增加了以生猪养殖为主的主营业务。公司在生猪养殖业务板块拥有生猪养殖行业较为完整的一体化产业链，是集种猪、饲料、商品猪生产于一体的农业产业化经营企业。巨星农牧有限公司作为全资子公司，先后荣获“中国畜牧行业百强优秀企业”、“畜牧产业扶贫工作优秀企业”、“产业扶贫先锋企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”等称号，拥有“国家生猪核心育种场”，同时是中国畜牧业协会副会长单位、四川畜牧业协会副会长单位。公司在皮革业务板块拥有汽车革、鞋面革、家私革三大产品线，产品链条完整，柔性化的生产方式能够满足客户多样化、个性化的需求。振静皮革为中国皮革协会常务理事单位、中国皮革协会制革专业委员会副会长单位、四川省皮革行业协会会长单位，并获得英国皮革技术中心(BLC)颁发的金牌认证，皮革生产技术水平与世界接轨。