营业利润率 ％是 营业利润 除以 营业收入 的比率，通常以百分比表示。

与 毛利率 ％ 相似，公司也需要长期保持营业利润率 ％的稳定。在同一个行业中，营业利润率 ％较高的公司的经营效率更高。在市场放缓或衰退期间，公司也更加稳定。彼得•林奇（Peter Lynch）更倾向营业利润率 ％更高的公司，而不是更低的公司。

营业利润率 ％可以通过调整 折旧、损耗和摊销 而被操纵。

如果公司面临竞争，其营业利润率 ％可能会下降。通常来说，公司的营业利润率 ％会在其 营业收入 和利润下降之前下降。因此，营业利润率 ％是衡量公司是否面临问题的重要指标。

例如，诺基亚在2012年失去了全球销量第一的宝座，其股票自2007年以来跌去了90%；而自2002年起，尽管 稀释每股收益 仍在上升，诺基亚的营业利润率 ％却在逐年下降。关注营业利润率 ％的投资者是可以避免这样巨大的损失的。黑莓公司也是类似的情况。

因此，营业利润率 ％对于价值大师网来说是非常重要的选股条件。

一级行业：非周期性消费
二级行业：农副加工食品
公司网站：www.ligaofoods.com
公司地址：广东省广州市白云区云城东路559-571号宏鼎云璟汇2栋5楼整层
公司简介：公司主要从事烘焙食品原料及冷冻烘焙食品的研发、生产和销售。公司主要产品包括奶油、水果制品、酱料、巧克力等烘焙食品原料和冷冻烘焙半成品及成品，此外还生产部分休闲食品。公司产品类型众多，规格多样，截至2019年底，公司奶油、水果制品、酱料和冷冻烘焙食品的品规分别达到42种、304种、99种和180种，能够充分满足下游不同类型客户的多产品、多规格的一站式采购消费需求，提高了客户的使用便利性。由于产品的不断丰富，公司终端客户也从最初的烘焙门店发展到目前的烘焙门店、饮品店、餐饮、商超和便利店。公司具有雄厚的技术研发实力，其中立高食品及广州昊道均为国家高新技术企业。截至2019年底，公司拥有技术研发人员102名，并建立了广东省烘焙添加剂及配料工程技术研究中心，形成了61项技术专利成果，参与制订《植脂奶油》、《焙烤食品冷冻面团》等质量标准，参与的“蛋白乳浊体系稳定化及高品质乳制品产业化关键技术”研发项目获得2018年广东省科技进步一等奖，蛋黄酥、含乳脂植脂奶油、果溶等产品先后获得国内外多项奖项。